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CONFEITEIRO (A)

Brasília, DF, BR (1 Job opening)

R$ 2,500.00 until R$ 3,000.00
In-office

Description and Responsibilities

Working hours: A COMBINAR

Level: Professional

Hiring regime: Tenured - CLT labor code

Confeiteiro de hotel é responsável pela produção, finalização e apresentação de sobremesas, bolos, tortas, pães e doces servidos nos restaurantes, eventos e serviços de quarto. Deve criar e executar receitas com padrão de qualidade elevado, manter a padronização dos preparos, cuidar da organização e higiene da confeitaria, controlar insumos e estoques, além de colaborar no desenvolvimento de novos produtos que atendam ao perfil dos hóspedes. Também participa de montagens de buffets e cardápios temáticos, garantindo sempre sabor, estética e excelência no atendimento.

Requirements

Experiência como confeiteiro em larga escala.

Experiência na produção de salgados, bolos, tortas e sobremesas. Buscamos alguém com prática em preparações simples, saborosas, caseiras e com toques regionais.