Auxiliar de Cozinha
- R$ 2,100.00
- In-office
Description and Responsibilities
🚀 O que você vai fazer (Responsabilidades)
- Preparar ingredientes utilizando técnicas de corte e higienização conforme as normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF)
- Auxiliar no preparo de pratos seguindo receitas padronizadas para garantir a qualidade e sabor
- Manter a organização e limpeza da área de trabalho para assegurar um ambiente seguro e eficiente
- Controlar o estoque de insumos básicos, realizando a separação e armazenamento adequado
- Operar equipamentos de cozinha, como batedeiras e fogões, respeitando as normas de segurança
🤝 Como você vai interagir e impactar
- Colaborar com a equipe de cozinha para otimizar o fluxo de trabalho e reduzir desperdícios
- Comunicar-se com o time de atendimento para alinhar o preparo dos pedidos e garantir a satisfação do cliente
- Contribuir para a melhoria contínua dos processos internos por meio do feedback e sugestões
Requirements
🎓 Requisitos Indispensáveis
- Experiência prática em cozinha industrial
- Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar
- Capacidade de seguir instruções e receitas com precisão
💻 Competências Técnicas
- Domínio de técnicas básicas de preparo e manipulação de alimentos
- Conhecimento em organização de cozinha e controle de estoque
- Habilidade no uso de equipamentos de cozinha como fogão, forno e utensílios
🧠 Competências Comportamentais
- Proatividade e disposição para trabalho em equipe
- Capacidade de manter a atenção aos detalhes em ambientes dinâmicos
- Flexibilidade e adaptabilidade a diferentes demandas
- Comprometimento com qualidade e pontualidade
🌟 Diferenciais
- Conhecimento em preparação de pratos regionais ou especiais
- Experiência com normas de segurança alimentar certificadas
- Capacidade de auxiliar em planejamento de cardápio
- Curso técnico em gastronomia ou áreas correlatas
Benefits
181158
2026-09-22
2026-09-22
SORELLA ROTISSERIA
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