COORDENADOR DE LOJA (CERVEJARIA)

Responsável pela organização e funcionamento da loja, garantindo padrão de aplicação de marca, layout, precificação, disponibilidade de produtos, estoque gelado.

Garantir o cumprimento de normas de segurança no trabalho (uso de EPI).

Responsável pela agenda de eventos: prospecção, dimensionamento de estrutura de atendimento, logística e atendimento, bem

como pela limpeza e conservação dos ativos e da frota.

Responsável pelo acompanhamento, suporte, estrutura e organização do Delivery;

• Comunicação direta eficaz com seu gestor imediato (gerente);

• Acompanhar reuniões de direcionamento da equipe;

• Participação no controle mensal de todo o estoque de produtos e ativos da loja;

• Acompanhamento e comunicação ao Regional, Suporte e áreas correlatas sobre ocorrências com sistema de

monitoramento, segurança, equipamentos, processos, pendências, etc.;

• Dar suporte ao gerente nos processos de loja e administrativos (na ausência do gerente o coordenador deve garantir sua

rotina);

• Acompanhar e orientar a equipe quanto ao atendimento de clientes em loja, eventos, delivery e pit stop;

• Acompanhar e orientar a equipe quanto ao abastecimento de estoque da aárea de vendas, estoque gelado, Delivery e pit

stop para o dia seguinte;

• Realizar monitoramento de vencimentos de produtos, e garantir rodízio de estoque e abastecimento correto;

• Garantir a validação diária de cardápios de delivery, escala de entregadores, equipe em loja e acompanhamento dos

indicadores pertinentes à loja.