Confeiteiro

Responsável pela produção de confeitos, bolos, tortas e doces diversos, garantindo a qualidade e apresentação dos produtos.

Desenvolvimento de novas receitas e adaptação de receitas tradicionais conforme necessidade.

Controle de estoque de ingredientes e materiais, realizando pedidos e verificando a validade dos produtos.

Manutenção da limpeza e organização da área de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.

Atendimento a clientes, fornecendo informações sobre os produtos e auxiliando na escolha de confeitos.

Participação em eventos e feiras para divulgação dos produtos e aumento da clientela.

Treinamento de novos funcionários e orientação sobre técnicas de confeitaria.

Realização de testes de qualidade e ajustes necessários para garantir a excelência dos produtos.

Elaboração de relatórios de produção e controle de desperdícios.

Colaboração com a equipe de marketing para criação de campanhas promocionais e divulgação dos produtos.