Aprendiz de Cozinha

O Aprendiz de Cozinha será responsável por auxiliar nas atividades diárias da cozinha, garantindo a organização e a limpeza do ambiente de trabalho. Entre suas principais atividades estão:

• Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do chef e dos cozinheiros.
• Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho.
• Auxiliar no controle de estoque, verificando a validade e a qualidade dos produtos.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e ralar alimentos.
• Seguir as normas de segurança alimentar e higiene estabelecidas pela empresa.
• Auxiliar na montagem de pratos e na organização do buffet, quando necessário.
• Participar de treinamentos e reuniões para aprimorar conhecimentos e técnicas culinárias.
• Colaborar com a equipe de cozinha para garantir o bom funcionamento das operações diárias.

O Aprendiz de Cozinha deve demonstrar proatividade, vontade de aprender e capacidade de trabalhar em equipe, sempre buscando contribuir para a excelência dos serviços prestados.