Gerente de Loja - Setor Alimentício

A Bio Melt é a nova rede de saudabilidade do grupo Bio Mundo. Gelatos, doces fit, cafés especiais, brunch, açaí e smoothies com opções zero açúcar, zero lactose e ricas em proteína, tudo produzido na nossa própria fábrica. Estamos abrindo nossa primeira loja e procurando pessoas que queiram crescer com a gente desde o começo. 

Buscamos uma pessoa para assumir a gestão da loja, acompanhando de perto os resultados, a equipe e a operação, garantindo que a experiência do cliente e os padrões da unidade sejam mantidos todos os dias.

Principais Responsabilidades:

• Acompanhar o faturamento, margem e CMV da loja;
• Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe;
• Organizar escalas e rotina da operação;
• Controlar estoque, caixa e perdas;
• Garantir o padrão de atendimento e a qualidade da operação;
• Treinar e acompanhar a equipe;
• Acompanhar auditorias e a manutenção da unidade;
• Atuar de forma próxima à operação e aos resultados da loja.