Confeiteira de Bolos e Doces Finos

Faça parte de uma confeitaria artesanal no Lago Sul, atuando em um ambiente acolhedor, organizado e voltado à produção de doces e bolos com acabamento refinado e produção cuidadosa. Buscamos uma profissional com boa habilidade prática em confeitaria, atenção aos detalhes e vontade de crescer junto com a equipe, contribuindo para a manutenção da qualidade e identidade da marca.

A oportunidade é ideal para quem gosta de produção artesanal, tem capricho na execução, cuidado com apresentação e deseja atuar em uma confeitaria que valoriza padrão, organização e trabalho em equipe.

Local: Lago Sul, Brasília - DF

Principais Atividades:

• Produção de bolos, doces, recheios e demais itens da confeitaria conforme os padrões da casa;
• Preparo de massas, recheios e finalizações com atenção aos detalhes e cuidado no acabamento;
• Montagem, espatulagem e decoração de bolos em buttercream;
• Apoio na organização da produção diária e execução das demandas da confeitaria;
• Conferência de insumos, validade e armazenamento adequado dos produtos utilizados na produção;
• Manutenção da organização, limpeza e higiene da bancada, utensílios e ambiente de trabalho;
• Apoio à chef responsável na padronização das produções e manutenção da qualidade dos produtos;
• Contribuir para o bom funcionamento da rotina da confeitaria e manutenção do padrão da marca.