Description and Responsibilities
Responsável técnica da unidade de produção. Planeja, organiza, administra e avalia unidade de alimentação e nutrição, supervisionando a produção das refeições e as instalações físicas, efetuando controle higiênico sanitário, definindo procedimentos operacionais padronizados, atuando em conformidade com o manual de boas práticas de fabricação e métodos de controle de qualidade, supervisionando os colaboradores e promovendo a segurança individual e da equipe.
Requirements
Requisitos:
- Graduação em Nutrição.
- Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).
- Experiência mínima de 2 anos na área de nutrição PRODUÇÃO
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
Diferenciais:
- Pós-graduação em Nutrição ou em áreas correlatas.
- Experiência em gestão de serviços de alimentação.
- Conhecimento em controle de qualidade e segurança alimentar.
- Participação em cursos e workshops de atualização profissional.
- Habilidade com ferramentas de software de gestão nutricional.
Benefits
Code: 118091
Registration Date: 2025-06-12
Updated on: 2025-06-13
- Code: 118091
- Registration Date: 2025-06-12
- Updated on: 2025-06-13