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IEL MT

GERENTE DE RESTAURANTE

  • Cuiabá, MT, BR (1 Job opening)
      Cuiabá, MT, BR (1 Job opening)
    • R$ 4,000.00 until R$ 5,000.00
    • In-office

    Description and Responsibilities

    Working hours: segunda a domingo 08:00 ÀS 15:00 - 01 folga na semana
    Hiring regime: Tenured - CLT labor code
    • Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes.
    • Gerenciar a equipe de colaboradores;
    • Elaborar e implementar estratégias para aumentar a eficiência operacional e a rentabilidade do negócio.
    • Controlar o estoque de alimentos e bebidas, realizando pedidos e garantindo a correta armazenagem dos produtos.
    • Desenvolver e atualizar o cardápio, em colaboração com a equipe de cozinha, para atender às tendências de mercado e preferências dos clientes.
    • Realizar o atendimento ao cliente, solucionando problemas e garantindo uma experiência positiva.
    • Monitorar e analisar os indicadores de desempenho do restaurante, propondo melhorias quando necessário.
    • Gerenciar o orçamento e as despesas do restaurante, assegurando a manutenção da rentabilidade.
    • Manter o ambiente de trabalho em conformidade com as normas de segurança e higiene.
    • Promover ações de marketing e eventos para atrair novos clientes e fidelizar os existentes.

    Requirements

    • Ensino Médio Completo;
    • Desejável Graduação em Administração
    • Experiência em gestão de equipes e operações de restaurante.
    • Habilidade em atendimento ao cliente e resolução de conflitos.
    • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

    Local: Rio dos Peixes - Estrada da chapada Cuiabá/MT

    Benefits

    Almoço no localAuxílio combustível
    Code:
    146949
    Registration Date:
    2026-02-02
    Updated on:
    2026-02-02
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