Gerente de Padaria
- R$ 3,500.00 until R$ 4,000.00
- In-office
Description and Responsibilities
o Gerenciar as operações diárias da padaria;
o Liderar, orientar e acompanhar o desempenho da equipe;
o Garantir a qualidade dos produtos e do atendimento prestado aos clientes;
o Realizar o controle de estoque, compras e recebimento de mercadorias;
o Acompanhar indicadores de vendas, custos e produtividade;
o Organizar escalas de trabalho e controlar a jornada da equipe;
o Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos;
o Atuar na resolução de problemas operacionais e no atendimento a clientes quando necessário;
o Desenvolver ações para melhoria contínua dos processos e aumento dos resultados da unidade.
Requirements
Graduação completa ou em andamento será um diferencial;
Experiência anterior em gestão de padarias, supermercados, cafeterias, restaurantes ou segmentos relacionados;
Vivência com gestão de equipes e liderança operacional;
Conhecimento em controle de estoque, compras e indicadores de desempenho;
Boa comunicação, organização e capacidade de tomada de decisão.
Benefits
165838
2026-06-12
2026-06-12
Recruta F&C
