Description and Responsibilities
• Executa todas as preparações da cozinha;
• Marca o pão;
• Monta a praça de trabalho com molhos, tomate, cebola, maionese e desmonta e armazena
no final do turno os alimentos que serão reutilizados;
• Prepara a refeição dos funcionários;
• Verifica e informa a necessidade de compra de hortifrútis;
• Verifica a validade, coloca a etiqueta de identificação dos produtos para armazenamento do
setor sob sua responsabilidade, utilizando a técnica do primeiro que vence será o primeiro que
sairá;
• Faz a limpeza do ambiente, equipamentos e utensílios, sob a orientação do superior
imediato.
Requirements
- Experiência na função;
- Ensino médio/ técnico completo.
Benefits
Code: 03342
Registration Date: 2019-02-01
Updated on: 2019-03-22
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