cozinheira

Manter a cozinha limpa, higienizar utensílios e equipamentos, e seguir normas sanitárias (como armazenamento correto de alimentos).

Cozinhar, cortar, picar, temperar e montar pratos conforme cardápio e padrões estabelecidos.

Controlar estoque de ingredientes, verificar suprimentos e minimizar desperdícios.

Assegurar o sabor, aroma, apresentação e consistência dos pratos.

Organização, agilidade e atenção aos detalhes.

Capacidade de trabalhar em equipe e boa comunicação.

Resistência física e habilidade para trabalhar em ritmo acelerado/sob pressão.

Proatividade, pontualidade e ética de trabalho.

Experiência anterior com culinária japonesa será um diferencial