- Taguatinga - Brasília, DF, BR Taguatinga - Brasília, DF, BR
- Escala 12x36 (das 7h às 19h)
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Profissional
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Efetivo – CLT
Descrição e Responsabilidades
- Realizar o controle de acompanhantes mediante a conferência, separação e organização das listas para os administrativos dos postos;
- Liberar os mapas das dietas através o cumprimento das orientações e realizar a conferência juntamente com a etiqueta;
- Montar o mapa de substituição para os cozinheiros;
- Disponibilizar tipos de cortes de carnes para os auxiliares de cozinha;
- Contabilizar a quantidade de refeições servidas mediante o acompanhamento do uso e registro nas planilhas;
- Colher amostra de todas as refeições, armazenar e desprezar seguindo as orientações previstas nos POPs , leis e resoluções;
- Aferir temperatura de todos os equipamentos da cozinha e fazer os devidos registros;
- Avaliar a entrega dos fornecedores diariamente mediante o preenchendo e anexo das notas fiscais;
- Registrar notas fiscais no sistema mediante o lançamento e entregar diariamente notas fiscais na área de suprimentos;
- Solicitar material para paramentação no CME e banho na lavanderia;
- Acompanhar o cumprimento dos POPs da área, mediante a orientação da equipe;
- Recolher e fazer a devolução das dietas e suplementos na conta dos pacientes e/ou no mapa;
- Lançar na conta do paciente os módulos, suplementos, dietas enterais e leites especiais prescritos por meio do registro dos itens utilizados;
- Acompanhar e entregar os leites e dietas enterais nos postos de enfermagem através da verificação dos pedidos;
- Disponibilizar relatórios de todas as planilhas da área mediante a confecção e armazenagem na sala da supervisão;
- Solicitar pedidos de suplementos para central de abastecimento, se necessário;
- Acompanhar a validade dos produtos perecíveis
- Acompanhar processo da produção de refeições e dietas
Acompanhar o processo de porcionamento das dietas;
- Registrar anotações no mapa de controle mediante o controle de ligações;
- Abrir OS de serviço avisando ao seu superior imediato para acompanhante da mesma;
- Servir e ajudar na cozinha em tudo que for solicitado.
Requisitos
Ensino Médio;
Curso Técnico de nutrição;
Desejável ter prática na área;
Conhecimento em dietas, consistência e características;
Noções de boas práticas;
Conhecimento básico do Pacote Office.
Benefícios
Sobre a empresa
A história do Hospital Santa Marta (HSM) começa em 1986, quando um grupo de médicos que atuava em Taguatinga, no Distrito Federal, fundou o hospital geral. No início, a estrutura da Instituição ocupava uma área de 1.350 m², com 18 leitos e foco em obstetrícia e maternidade.
Com 34 anos de história, o Hospital Santa Marta é referência em procedimentos de alta complexidade nas especialidades: cardiologia, neurologia, ortopedia e oncologia. Sua estrutura de aproximadamente 23 mil m² comporta mais de 230 leitos, incluindo UTI Adulto, Coronariana e Neonatal; centro cirúrgico com certificação Diamante 3M em Cirurgia Segura; Centro Clínico com mais de 30 clínicas e 40 especialidades médicas; pronto-socorro com classificação de risco, seis especialidades disponíveis 24h e mais cinco na retaguarda com escala de sobreaviso alcançável. Para diagnóstico, o Santa Marta dispõe de laboratório de patologia clínica, radiologia, hemodinâmica e medicina nuclear.
Como forma de agregar valor ao serviço prestado, desde 2014 o HSM tornou-se o único hospital privado do DF a ser cenário de prática para sete Programas de Residência Médica em anestesiologia, clínica médica, neonatologia, medicina intensiva, radiologia, cardiologia e otorrinolaringologia, credenciados pelo MEC em nome do Instituto Santa Marta de Ensino e Pesquisa – ISMEP. O ISMEP foi idealizado e criado pelo Hospital e hoje desponta como a mais completa opção no segmento da saúde no DF para convenções, cursos e pesquisa clínica.
O Hospital Santa Marta é uma Instituição que mantém uma tendência favorável de crescimento há muitos anos. Com Certificação ONA III, conquistada desde 2016, vem consolidando sua marca no DF por ter uma Gestão fundamentada nos princípios da Gestão pela Qualidade e Segurança do Paciente, respeitando os princípios éticos, sustentáveis e de humanização. Igualmente se consolida no desenvolvimento do seu Corpo Clínico e colaboradores, potencializando as melhores práticas médicas e assistenciais.
No mesmo ano, figurou na lista de Hospitais de Excelência da ANS; em 2014 foi reconhecido pelo MEC e passou a ser o único Hospital do DF a possuir 7 programas de residência médica; em 2016 se tornou membro titular da ANAHP; é integrante do Programa Qmentum Internacional - metodologia de excelência que orienta e monitora os padrões de alta performance em qualidade e segurança, utilizando critérios com validação mundial.
Em 2017, pelo segundo ano consecutivo, recebeu reconhecimento da AMIB pela Gestão de Indicadores de Qualidade e Desempenho na UTI Adulto. Alcançou excelentes resultados, com tendência favorável de crescimento em share e lembrança da Marca (Top Of Mind – 2013: 7º lugar / 2014: 5º lugar / 2015: 3º lugar / 2016: 4º lugar / 2017: 2º lugar / 2018: 1º lugar). Ampliou os serviços ambulatoriais, com a implantação da Clínica da Dor, Centro de Obesidade e o Instituto da Coluna, com foco no tratamento de doenças de alta complexidade.
Site
https://www.hospitalsantamarta.com.br/
Código: 18873
Data de Cadastro: 2021-04-12
Data de Atualização: 2021-04-20
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- Data de Cadastro: 2021-04-12
- Data de Atualização: 2021-04-20
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