Descrição e Responsabilidades
O Sub Encarregado do hortifrúti é responsável por auxiliar na gestão e supervisão das operações diárias da seção de hortifrutigranjeiros, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes. Este profissional desempenha um papel crucial na manutenção da organização e eficiência do setor, colaborando com a equipe para alcançar as metas estabelecidas.
As principais atividades incluem:
- Assistir o encarregado na coordenação das atividades da equipe, assegurando que todos os membros estejam cumprindo suas funções de maneira eficaz.
- Monitorar a qualidade dos produtos, realizando inspeções regulares para garantir que estejam frescos e em conformidade com os padrões da empresa.
- Auxiliar no controle de estoque, verificando a quantidade de produtos disponíveis e solicitando reposições quando necessário.
- Participar do processo de recebimento de mercadorias, conferindo notas fiscais e garantindo que os produtos recebidos estejam em boas condições.
- Colaborar na organização e exposição dos produtos nas prateleiras, garantindo uma apresentação visual atraente e acessível para os clientes.
- Atender e orientar os clientes, oferecendo informações sobre os produtos e auxiliando na resolução de dúvidas e problemas.
- Implementar e manter as normas de higiene e segurança alimentar, assegurando que a seção esteja sempre limpa e organizada.
- Auxiliar na elaboração de relatórios e na análise de desempenho da seção, identificando áreas de melhoria e propondo soluções.
- Participar de treinamentos e reuniões, mantendo-se atualizado sobre as políticas da empresa e as melhores práticas do setor.
Este cargo exige habilidades de liderança, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em equipe, contribuindo para o sucesso do setor de hortifrutigranjeiros no atacarejo.
Requisitos
Requisitos:
- Ensino Médio Completo
- Experiência mínima de 2 anos na área de hortifrúti
- Conhecimento em técnicas de armazenamento e conservação de produtos hortifrúti
- Habilidade em gestão de equipe
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados
- Boa comunicação e capacidade de atendimento ao cliente
- Conhecimento básico em informática
Diferenciais:
- Experiência em atacarejo ou grandes redes de supermercados
- Certificações em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
- Conhecimento em controle de qualidade e segurança alimentar
- Habilidade em negociação com fornecedores
- Capacidade de análise de mercado e tendências de consumo
Benefícios
Código: 90414
Data de Cadastro: 2024-10-07
Data de Atualização: 2024-10-30
- Código: 90414
- Data de Cadastro: 2024-10-07
- Data de Atualização: 2024-10-30