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IEL MT

GERENTE DE RESTAURANTE

  • Cuiabá, MT, BR (1 Vaga)
      Cuiabá, MT, BR (1 Vaga)
    • R$ 4.000,00 até R$ 5.000,00
    • Presencial

    Descrição e Responsabilidades

    Horário: segunda a domingo 08:00 ÀS 15:00 - 01 folga na semana
    Regime de contratação: Efetivo – CLT
    • Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes.
    • Gerenciar a equipe de colaboradores;
    • Elaborar e implementar estratégias para aumentar a eficiência operacional e a rentabilidade do negócio.
    • Controlar o estoque de alimentos e bebidas, realizando pedidos e garantindo a correta armazenagem dos produtos.
    • Desenvolver e atualizar o cardápio, em colaboração com a equipe de cozinha, para atender às tendências de mercado e preferências dos clientes.
    • Realizar o atendimento ao cliente, solucionando problemas e garantindo uma experiência positiva.
    • Monitorar e analisar os indicadores de desempenho do restaurante, propondo melhorias quando necessário.
    • Gerenciar o orçamento e as despesas do restaurante, assegurando a manutenção da rentabilidade.
    • Manter o ambiente de trabalho em conformidade com as normas de segurança e higiene.
    • Promover ações de marketing e eventos para atrair novos clientes e fidelizar os existentes.

    Requisitos

    • Ensino Médio Completo;
    • Desejável Graduação em Administração
    • Experiência em gestão de equipes e operações de restaurante.
    • Habilidade em atendimento ao cliente e resolução de conflitos.
    • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

    Local: Rio dos Peixes - Estrada da chapada Cuiabá/MT

    Benefícios

    Almoço no localAuxílio combustível
    Código da vaga:
    146949
    Data de Cadastro:
    2026-02-02
    Data de Atualização:
    2026-02-02
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