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Cuiabá, MT, BR (1 Vaga)
COZINHEIRO(A) - MERCEARIA E EMPÓRIO
Cuiabá, MT, BR (1 Vaga)
- Presencial
Descrição e Responsabilidades
Horário: Será informado na entrevista
Regime de contratação: Efetivo – CLT
Escolaridade: Superior Completo
Habilitação Ativa: Não é obrigatório
- Preparar pratos variados seguindo receitas padronizadas para garantir qualidade e sabor consistentes.
- Utilizar técnicas de corte, cocção e montagem para otimizar o tempo e a apresentação dos alimentos.
- Controlar o estoque de ingredientes e insumos para evitar desperdícios e garantir a disponibilidade.
- Manter a organização e limpeza da cozinha conforme normas de segurança alimentar e higiene.
- Operar equipamentos de cozinha industrial com segurança para assegurar a eficiência do preparo.
- Colaborar com a equipe de cozinha para alinhar processos e melhorar o fluxo de trabalho.
- Contribuir para o desenvolvimento de novos pratos que atendam ao perfil do público local.
- Participar de treinamentos para aprimorar técnicas culinárias e atualização em boas práticas.
- Comunicar-se efetivamente com o time de atendimento para garantir a satisfação dos clientes.
- Aplicar feedbacks para aprimorar a qualidade dos pratos e a eficiência operacional.
Requisitos
- Formação em Gastronomia ou experiência prática equivalente no preparo de alimentos.
- Conhecimento básico em segurança alimentar e normas de higiene.
- Habilidade de seguir receitas padronizadas com precisão.
- Comunicação clara para interação eficaz com a equipe.
- Disponibilidade para trabalho presencial em Cuiabá, MT.
🌟 Diferenciais
- Conhecimento em culinária regional de Mato Grosso.
- Experiência em desenvolvimento de novos pratos.
- Capacitação em cursos avançados de gastronomia.
- Habilidade em gestão de tempo para otimização do preparo.
- Familiaridade com sistemas digitais de controle de estoque.
Benefícios
Informado na entrevista
Código da vaga:
186508
186508
Data de Cadastro:
2026-10-26
2026-10-26
Data de Atualização:
2026-10-26
2026-10-26
