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Auxiliar de Cozinha

  • Águas Claras - Brasília, DF, BR (3 Vagas)
      Águas Claras - Brasília, DF, BR (3 Vagas)
    • Presencial

    Descrição e Responsabilidades

    Horário: De segunda à sábado 08:00 as 16:00 ou De segunda à sexta de 16:00 as 00:00
    Nível: Operacional
    Regime de contratação: Efetivo – CLT

    Responsável por auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro e chef de cozinha.

    Realizar a higienização e organização dos utensílios e equipamentos utilizados na cozinha.

    Auxiliar na montagem de pratos, respeitando as normas de apresentação e qualidade estabelecidas.

    Executar tarefas de limpeza e manutenção das áreas de trabalho, garantindo um ambiente limpo e seguro.

    Receber e armazenar os produtos e insumos, verificando a qualidade e validade dos mesmos.

    Colaborar na execução de inventários e controle de estoque, informando a necessidade de reposição de materiais.

    Seguir as normas de segurança alimentar e higiene, utilizando os equipamentos de proteção individual conforme orientações.

    Auxiliar na preparação de sobremesas, saladas e outros acompanhamentos, conforme cardápio estabelecido.

    Participar de treinamentos e reuniões, contribuindo para a melhoria contínua dos processos da cozinha.

    Prestar suporte nas atividades de atendimento ao cliente, quando necessário, garantindo a satisfação dos mesmos.

    Requisitos

    Requisitos:

    • Ensino Médio Completo
    • Experiência prévia na função de auxiliar de cozinha
    • Conhecimento básico em técnicas de preparo e manipulação de alimentos
    • Habilidade para trabalhar em equipe
    • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados
    • Capacidade de seguir instruções e receitas com precisão
    • Boa comunicação e organização

    Diferenciais:

    • Curso de capacitação na área de gastronomia
    • Experiência em restaurantes de grande porte
    • Conhecimento em normas de segurança alimentar
    • Habilidade em preparar pratos específicos (ex: culinária japonesa, italiana, etc.)
    • Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico

    Benefícios

    Vale-refeiçãoVale-transporte
    Código da vaga:
    89877
    Data de Cadastro:
    2024-12-03
    Data de Atualização:
    2025-08-25