Descrição e Responsabilidades
O Auxiliar de Cozinha será responsável por apoiar a equipe na preparação de alimentos, garantindo a higienização adequada dos utensílios e do ambiente de trabalho. As atividades incluem:
- Realizar a limpeza e organização da cozinha, incluindo bancadas, equipamentos e utensílios.
- Auxiliar na preparação de pratos, seguindo as orientações do cozinheiro e do chefe de cozinha.
- Higienizar e cortar legumes, verduras e frutas.
- Preparar e organizar os ingredientes necessários para a execução das receitas.
- Controlar o estoque de alimentos e informar a necessidade de reposição.
- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene.
- Auxiliar na montagem de pratos e na finalização de preparações.
- Desempenhar outras atividades correlatas conforme necessidade.
O profissional deve ter boa comunicação, ser organizado, proativo e ter capacidade de trabalhar em equipe. A experiência prévia na função será considerada um diferencial.
Requisitos
Requisitos:
- Ensino Fundamental completo
- Experiência mínima de 6 meses na função
- Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Boa comunicação e organização
Diferenciais:
- Curso de Auxiliar de Cozinha ou similar
- Experiência em cozinhas industriais ou restaurantes de grande porte
- Conhecimento em técnicas de cortes e preparo de alimentos
- Habilidade em seguir receitas e padrões de qualidade
- Proatividade e vontade de aprender
Benefícios
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Auxiliar de Cozinha em SIA - Brasília, DF, BRCódigo: 113389
Data de Cadastro: 2025-05-06
Data de Atualização: 2025-05-14
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