- Brasília, DF, BR Brasília, DF, BR
- 8h às 16:20h, 14h às 22:20h, 11h às 20:20
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Operacional
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Efetivo – CLT
Descrição e Responsabilidades
1. Acolher clientes, servir alimentos e bebidas, dispondo-os de maneira adequada e de acordo com o padrão de serviço estabelecido no local;
2. Receber, conferir, organizar e controlar alimentos, bebidas e materiais utilizados no restaurante e/ou lanchonete;
3. Higienizar e organizar gêneros alimentícios e local de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar e/ou Boas Práticas;
4. Verificar a ordem e a limpeza das instalações e dos materiais utilizados, inspecionando sistematicamente o local de trabalho, equipamentos e utensílios, objetivando garantir o cumprimento das normas de segurança e Boas Práticas;
5. Recolher, depois de utilizados, talheres, pratos, copos, travessas para lavagem, realizando descarte adequado de resíduos;
6. Coordenar a equipe de atendimento e orientar a execução das atividades
7. Organizar a escala de trabalho, atividades
8. Atuar como folguista
Requisitos
Ensino Fundamental Completo;
Experiência na função de supervisão/liderança de equipe de bares, lanchonetes, cafés e similares;
Desejável conhecimento das normas de Boas Práticas
Código: 07980
Data de Cadastro: 2020-02-21
Data de Atualização: 2020-03-02
- Código: 07980
- Data de Cadastro: 2020-02-21
- Data de Atualização: 2020-03-02
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