ATENDENTE DE RESTAURANTE

Atender clientes com foco em vendas; montar cubas para abastecer o buffet; observar os aproveitamentos das sobras, seguindo os procedimentos corretos de armazenamento, temperatura e manipulação; manter equipamentos, utensílios, bancadas e todos os itens de manipulação de alimentos de acordo com as orientações de limpeza e conservação; realizar a higienização e retirada das mesas na área de venda; verificar se todos os produtos e alimentos estão etiquetados; manter o ambiente limpo e organizado conforme o padrão especificado; fazer solicitação de insumos da área de venda; abrir, fechar e operar o caixa quando solicitado, auxiliar na preparação dos produtos da área de venda tais como (leite, café, suco, salgados e lanches), anotações em planilhas (temperatura, contagem, desperdício e avarias), anotar pedidos e organização do salão.