AÇOUGUEIRO

Responsável por realizar o corte e desossa de carnes, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

Atendimento ao cliente, fornecendo informações sobre os diferentes tipos de cortes e suas melhores utilizações culinárias.

Preparação e organização do ambiente de trabalho, garantindo a limpeza e a conservação dos equipamentos e utensílios utilizados.

Controle de estoque, verificando a qualidade e a validade dos produtos, e realizando pedidos de reposição quando necessário.

Embalagem e etiquetagem das carnes, assegurando que todas as informações estejam corretas e visíveis para os clientes.

Colaboração com a equipe para manter um ambiente de trabalho harmonioso e eficiente.

Participação em treinamentos e atualizações sobre técnicas de corte e normas de segurança alimentar.