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IEL/RN

Responsável Técnico - Indústria de alimentos

  • São José de Mipibu, RN, BR (1 Job opening)
      São José de Mipibu, RN, BR (1 Job opening)
    • In-office

    Description and Responsibilities

    Working hours: 08h às 17h (segunda a sexta-feira)
    Level: Supervision/Coordination
    Hiring regime: Tenured - CLT labor code

    • Atuar como Responsável Técnico junto aos órgãos reguladores

    • Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e regulatórias aplicáveis à indústria de alimentos

    • Implementar, manter e revisar BPF, POPs e APPCC

    • Acompanhar processos produtivos, controle de qualidade e rastreabilidade

    • Elaborar e validar documentos técnicos, laudos, registros e relatórios

    • Treinar e orientar a equipe quanto às práticas de higiene, segurança e qualidade

    • Atuar na melhoria contínua dos processos e na segurança dos alimentos

    Requirements

    • Formação superior em Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas

    • Registro ativo no CRQ (nível superior)

    • Experiência comprovada em indústria de alimentos (preferencialmente com produtos vegetais ou derivados do coco)

    • Conhecimento em:

      • Boas Práticas de Fabricação (BPF)

      • POPs

      • APPCC / HACCP

      • Legislação sanitária (ANVISA, MAPA, vigilância local)

    • Domínio de controle de qualidade, processos produtivos e documentação técnica

    Benefits

    Auxílio combustívelVale-refeição
    Code:
    144409
    Registration Date:
    2026-01-13
    Updated on:
    2026-01-20
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