NUTRICIONISTA - PRODUÇÃO

Brasília, DF, BR (1 Job opening)

R$ 1,621.00
In-office

Description and Responsibilities

Working hours: 12H SEMANAIS

Level: Supervision/Coordination

Hiring regime: Tenured - CLT labor code

Aqui, a alimentação vai além do cardápio: ela faz parte do cuidado, da saúde e da qualidade de vida dos nossos residentes. Procuramos um(a) profissional que una técnica, gestão e sensibilidade no cuidado com pessoas.

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

Planejar cardápios personalizados, alinhados às necessidades dos residentes.
Garantir excelência na produção das refeições, com foco em qualidade e segurança alimentar.
Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe de Nutrição.
Gerenciar custos, indicadores e controles de consumo.
Implementar e supervisionar boas práticas, normas sanitárias e padrões de qualidade.
Atuar estrategicamente com relatórios gerenciais e planos de melhoria contínua.
Trabalhar de forma integrada com equipes multiprofissionais.