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NUTRICIONISTA DE PROMOÇÃO A SAÚDE - VILA LEOPOLDINA-SP | Nº 418-2026

  • São Paulo, SP, BR (1 Job opening)
      São Paulo, SP, BR (1 Job opening)
    • R$ 1,466.83
    • In-office

    Description and Responsibilities

    Working hours: 8h/semanais - A definir
    Hiring regime: Tenured - CLT labor code

    O que o NUTRICIONISTA DE PROMOÇÃO A SAÚDE do SESI-SP irá fazer:

    Realizar educação alimentar e nutricional, participar do planejamento e execução de projetos e programas de treinamento e educação continuada e desenvolver estratégias para a promoção da saúde e segurança alimentar. Atuar na implementação de práticas alinhadas às legislações vigentes, contribuindo para a criação de ambientes alimentares saudáveis e sustentáveis.

    ***** Inscrições até o dia 13/07/2026 *****

    Requirements

    • Graduação em Nutrição, desejável Pós-Graduação na área de nutrição.Registro profissional no Conselho Regional de Enfermagem - COREN.
    • Registro profissional no Conselho Regional de Nutricionistas CRN.
    • Experiência na área.
    • Disponibilidade de viagens para outros Municípios e/ou Estados. 
    • Disponibilidade de permanência, por período determinado, em locais variados.

    O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ NO DIA A DIA

    • Realizar a análise do ambiente, da estrutura e das práticas e políticas alimentares das empresas, conforme agendamento prévio. 
    • Realizar auditoria em nutrição por meio de checklists de inspeção em restaurantes e refeitórios, avaliando conformidades nas áreas de Estrutura (iluminação, ventilação, acessibilidade e prevenção de pragas), Segurança (uso seguro de gás e equipamentos), Condições Sanitárias (instalações de higienização e descarte adequado de resíduos) e Qualidade da alimentação (controle rigoroso de temperaturas de cocção e regras de conservação de alimentos), com o intuito de classificar riscos e determinar ações corretivas para não conformidades. 
    • Realizar o levantamento de necessidades e emitir parecer técnico relacionado à alimentação e nutrição, junto aos contratantes dos serviços, a fim de identificar demandas específicas e propor soluções alinhadas às expectativas e objetivos dos clientes. 
    • Elaborar propostas técnicas e estratégias de ação personalizadas para o contratante, baseado nos procedimentos e orientações internas e emitir relatórios técnicos com recomendações para melhoria contínua, garantindo embasamento técnico e suporte para tomada de decisões. 
    • Analisar indicadores de impacto das ações realizadas, revisando estratégias conforme necessário, a fim de assegurar a melhoria contínua e o alcance dos resultados esperados. 
    • Elaborar o diagnóstico nutricional com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos. 
    • Realizar avaliações antropométricas e nutricionais, visando monitorar e acompanhar o estado nutricional dos indivíduos atendidos. Participar do planejamento e execução de projetos e programas de treinamento e intervenções nutricionais, e assessorar na implantação de políticas alimentares nas empresas, como o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), garantindo conformidade com as diretrizes, legislações aplicáveis e objetivos estabelecidos assegurando a qualidade das ações realizadas.
    • Elaborar plano alimentar ou de metas individualizado mediante diagnóstico e evolução nutricional, desenvolver e fornecer receituário individualizado de preparações culinárias, previstas no plano alimentar do cliente, assim como outras ferramentas de educação nutricional para aumentar a adesão aos programas.
    • Estruturar cardápios e recomendações nutricionais, garantindo qualidade, segurança e adequação às legislações vigentes, com o objetivo de atender às necessidades nutricionais do público-alvo. 
    • Registrar em prontuário físico ou digital do cliente, o diagnóstico nutricional, a prescrição dietética e/ou plano de metas e a evolução nutricional, assim como todos os registros e anexos pertinentes ao atendimento nutricional. 
    • Realizar a prescrição de suplementos nutricionais, bem como alimentos para fins especiais quando necessário. 
    • Registrar as informações pertinentes aos atendimentos nos sistemas de prontuário eletrônico, de prescrição dietética, de gestão de participantes de ações educativas e capacitações em empresas e outros indicados pelos contratantes de acordo com os procedimentos vigentes. 
    • Acompanhar as campanhas educativas, ministrar os treinamentos, palestras, workshops e oficinas e desenvolver as ações de sensibilização para colaboradores e gestores, com o propósito de promover boas práticas e fomentar a conscientização sobre alimentação e nutrição. 
    • Desenvolver materiais educativos alinhados às boas práticas de alimentação e nutrição, visando facilitar o aprendizado e a disseminação do conhecimento. 
    • Participar da divulgação de atividades técnicas junto a órgãos de midia, com o propósito de ampliar a visibilidade das ações e promover a imagem institucional. 
    • Capacitar, supervisionar e avaliar os alunos de programas de estágios, junto à Universidades, concedidos pelo SESI. Participar e interagir com equipes multidisciplinares em pesquisas, atendimentos e eventos voltados para a promoção da saúde. 
    • Implementar normas e diretrizes técnico-administrativas de acordo com os procedimentos da entidade e legislações vigentes. 
    • Providenciar e manter atualizados os registros junto ao conselho regional da categoria referente a responsabilidade técnica local assim como a documentação junto à vigilância sanitária municipal. 
    • Colaborar com as autoridades de fiscalização profissional e sanitária. 
    • Participar do plano de trabalho e orçamentário da unidade quando requisitado.
    • Providenciar e/ou solicitar os recursos didáticos adequados às atividades de educação alimentar e nutricional. 
    • Planejar e realizar a manutenção corretiva e preventiva dos equipamentos sempre que necessário conforme procedimento vigente.

     Hard Skills 

    • Amplo domínio e conhecimento no Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) para consultorias e implementação de diretrizes nutricionais corporativas. 
    • Legislação vigente em alimentação e nutrição, como Resoluções do CFN, RDCs da ANVISA, e normativas de segurança alimentar. 
    • Planejamento estratégico para ambientes alimentares saudáveis. 
    • Avaliação nutricional de indivíduos e grupos populacionais. 
    • Métodos de análise de qualidade e segurança alimentar. 
    • Estratégias de educação alimentar e nutricional baseadas em evidências. 
    • Aplicativos Específicos da área nutricional e de informática (word, excell, windows, internet). 
    • Técnicas Dietéticas e Culinária. 
    • Atendimento Clinico Nutricional. 
    • Conhecimento em UAN - Unidades de Alimentação e Nutrição. 

    Soft Skills

    • Comunicação Assertiva, Negociação, Foco no Cliente Interno e Externo, Visão Sistêmica, Planejamento e Organização, Análise Crítica, Conhecimentos técnicos e específicos, Didática, Flexibilidade, Adaptação, Compromisso Profissional, Cumprimento de prazos e de qualidade no trabalho, Diagnóstico e Solução de Problemas, Mindset de Aprendizado Contínuo, Relacionamento Interpessoal.

    ATENÇÃO! É IMPORTANTE VOCÊ SABER

    A participação nas etapas do processo seletivo (como entrevistas, avaliações ou aulas-teste) poderá ocorrer de forma presencial ou online.

    Caso alguma etapa seja realizada online, o acesso à internet e os equipamentos necessários são de responsabilidade da pessoa candidata. Relembramos também que eventuais falhas de conexão, de equipamentos ou a não visualização do e-mail de agendamento poderão impedir a realização e não haverá a possibilidade de reagendamento.

    Toda comunicação será realizada exclusivamente por e-mail, por isso pedimos que você mantenha seus dados atualizados e verifique sua caixa de entrada, inclusive spam.

    É permitida apenas uma inscrição por candidato(a). Se identificada, a qualquer momento, duplicidade de inscrição, caberá a exclusão do processo seletivo.

    As datas das etapas podem ser agendadas com até 24h de antecedência.

    Todos os inscritos no processo seletivo receberão o feedback positivo ou negativo, durante ou após o término do processo seletivo.

    Caso haja alguma intercorrência, falha, necessidade de alteração nos dados de contato/currículo ou não recebimento da confirmação por e-mail no momento da inscrição, aconselhamos que o suporte da plataforma seja acionado.

    Diversidade & Inclusão

    Acreditamos que equipes diversas entregam resultados inovadores, possuem maior representatividade e maior impacto social. Por isso, convidamos profissionais de diferentes trajetórias, habilidades e perspectivas para enriquecerem o nosso ambiente de trabalho com suas experiências únicas.

    Quer saber mais? Acesse aqui as informações gerais.

    Code:
    169808
    Registration Date:
    2026-07-07
    Updated on:
    2026-07-07