Líder de Cozinha

Brasília, DF, BR (1 Job opening)

Description and Responsibilities

Working hours: Horário flexível, sendo 44h semanais.

Level: Professional

Hiring regime: Tenured - CLT labor code

Implantar os processos da empresa e fazê-los cumprir;

Gestão,treinamento e motivação da equipe;

Controlar escala dos colaboradores;

Apoiar os funcionários na operação da cozinha;

Organização e controle do estoque de alimentos e produtos de cozinha;

Controle do CMV;

Organizar a praça da cozinha para o cardápio do momento, sendo café da manhã, almoço e jantar.

Experiência na gestão de equipes em restaurantes e/ou no segmento alimentício.

Ensino Médio Completo;

Cursos do SENAC no segmento gastronômico serão diferenciais;

Desejável graduação em gastronomia.

Refeição no localVale-transporte

Code:
48968

Registration Date:
2023-05-25

Updated on:
2025-06-17

soma desenvolvimento