Encarregada de Padaria

Brasília, DF, BR (1 Job opening)

Description and Responsibilities

Working hours: 6X1 -

Level: Operational

Hiring regime: Tenured - CLT labor code

Coordenar e acompanhar a produção de pães, bolos, salgados e demais itens da padaria

Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar

Liderar e orientar a equipe de padeiros, confeiteiros e auxiliares

Controlar estoque, perdas, validade e pedidos de mercadorias

Organizar a exposição de produtos e sugerir melhorias na apresentação

Apoiar na abertura e fechamento do setor

Garantir o cumprimento das normas e redução de desperdícios

Ensino médio completo

2 anos de experiência em CTPS

Experiência anterior como encarregada, líder ou supervisora de padaria

Conhecimento em panificação artesanal e industrial

Habilidade com gestão de pessoas e resolução de problemas

Disponibilidade de horário, inclusive para finais de semana e feriados (escala)

Code:
118886

Registration Date:
2025-06-18

Updated on:
2025-11-12

Tatico