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CAMPINAS EXECUTIVE FLAT

Cozinheiro(a)

  • Campinas, SP, BR (2 Job openings)
      Campinas, SP, BR (2 Job openings)
    • In-office

    Description and Responsibilities

    Working hours: 15h às 23h10/ Escala:6x1
    Level: Operational
    Hiring regime: Tenured - CLT labor code

    🚀 O que você vai fazer (Responsabilidades)

    • Preparar pratos variados utilizando técnicas de culinária e higiene alimentar para garantir qualidade e sabor excepcionais.
    • Controlar o uso de ingredientes e insumos para otimizar o custo e evitar desperdícios na cozinha.
    • Organizar e manter a limpeza das estações de trabalho conforme as normas de segurança alimentar e boas práticas.
    • Executar o preparo de alimentos respeitando os padrões de apresentação e tempo estabelecidos pelo cardápio.
    • Monitorar o funcionamento dos equipamentos de cozinha para assegurar eficiência e segurança.
    • Adaptar receitas e processos conforme necessidades específicas de dietas ou preferências dos clientes.

    🤝 Como você vai interagir e impactar

    • Colaborar com a equipe de cozinha e atendimento para garantir a entrega ágil e satisfatória dos pedidos.
    • Contribuir para a melhoria contínua dos processos culinários visando a excelência operacional.
    • Participar do controle de estoque junto ao setor de compras para manter a disponibilidade dos insumos essenciais.
    • Aplicar feedbacks e treinamentos para elevar o padrão de qualidade e segurança alimentar do estabelecimento.

    Requirements

    🎓 Requisitos Indispensáveis

    • Experiência anterior como cozinheiro(a)
    • Organização, agilidade e trabalho em equipe
    • Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar

    💻 Competências Técnicas

    • Domínio avançado de técnicas culinárias variadas
    • Capacidade de manuseio e manutenção de equipamentos de cozinha
    • Conhecimento em preparo de alimentos e controle de qualidade
    • Organização e controle de estoque de ingredientes

    🧠 Competências Comportamentais

    • Trabalho em equipe e colaboração
    • Proatividade e iniciativa para resolução de problemas
    • Flexibilidade para lidar com demandas variadas
    • Foco em qualidade e atenção aos detalhes


    Benefits

    Assistência médicaAssistência odontológicaAuxílio academiaAuxílio educaçãoBenefícios internosCesta básicaInformado na entrevistaRefeição no localSeguro de VidaVale-transporte
    Code:
    158969
    Registration Date:
    2026-04-28
    Updated on:
    2026-04-28
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