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COZINHEIRO(A) - MERCEARIA E EMPÓRIO

  • Cuiabá, MT, BR (1 Job opening)
      Cuiabá, MT, BR (1 Job opening)
    • In-office

    Description and Responsibilities

    Working hours: Será informado na entrevista
    Hiring regime: Tenured - CLT labor code
    Escolaridade: Superior Completo
    Habilitação Ativa: Não é obrigatório
    • Preparar pratos variados seguindo receitas padronizadas para garantir qualidade e sabor consistentes.
    • Utilizar técnicas de corte, cocção e montagem para otimizar o tempo e a apresentação dos alimentos.
    • Controlar o estoque de ingredientes e insumos para evitar desperdícios e garantir a disponibilidade.
    • Manter a organização e limpeza da cozinha conforme normas de segurança alimentar e higiene.
    • Operar equipamentos de cozinha industrial com segurança para assegurar a eficiência do preparo.
    • Colaborar com a equipe de cozinha para alinhar processos e melhorar o fluxo de trabalho.
    • Contribuir para o desenvolvimento de novos pratos que atendam ao perfil do público local.
    • Participar de treinamentos para aprimorar técnicas culinárias e atualização em boas práticas.
    • Comunicar-se efetivamente com o time de atendimento para garantir a satisfação dos clientes.
    • Aplicar feedbacks para aprimorar a qualidade dos pratos e a eficiência operacional.

    Requirements

    • Formação em Gastronomia ou experiência prática equivalente no preparo de alimentos.
    • Conhecimento básico em segurança alimentar e normas de higiene.
    • Habilidade de seguir receitas padronizadas com precisão.
    • Comunicação clara para interação eficaz com a equipe.
    • Disponibilidade para trabalho presencial em Cuiabá, MT.

    🌟 Diferenciais

    • Conhecimento em culinária regional de Mato Grosso.
    • Experiência em desenvolvimento de novos pratos.
    • Capacitação em cursos avançados de gastronomia.
    • Habilidade em gestão de tempo para otimização do preparo.
    • Familiaridade com sistemas digitais de controle de estoque.

    Benefits

    Informado na entrevista
    Code:
    186508
    Registration Date:
    2026-10-26
    Updated on:
    2026-10-26