Analista de Estoque

🧾 Cargo: Analista de Estoque

🎯 Objetivo do cargo

Garantir a acuracidade dos estoques das filiais, prevenindo perdas, rupturas e excessos, por meio de inventários físicos, controle de consumo e lançamento de pedidos de reposição.

📌 Atribuições e Responsabilidades

Realizar inventários físicos periódicos nas filiais da rede

Conferir estoque físico x sistema, identificando divergências, perdas e sobras

Controlar validade, giro e armazenagem dos produtos

Monitorar consumo médio diário/semanal por filial

Apoiar a definição de quantidades ideais de reposição

Gerar relatórios de estoque, perdas e rupturas

Orientar equipes das lojas sobre boas práticas de controle e armazenamento

Atuar de forma itinerante entre as filiais, conforme cronograma

Sugerir melhorias nos processos de controle de estoque

📚 Conhecimentos e Requisitos

Controle de estoque e inventários físicos

Noções de PVPS / FIFO / FEFO (especialmente para produtos perecíveis)

Conhecimento de produtos alimentícios e insumos de panificação (desejável)

Uso de sistemas ERP ou planilhas (Excel intermediário)

Noções de perdas, quebra operacional e validade

Capacidade analítica e atenção a detalhes

Ter veículo próprio, preferencialmente moto.

🎓 Formação Desejável

Administração, Logística, Contabilidade ou áreas correlatas

🧠 Competências Comportamentais

Organização e disciplina

Perfil analítico

Comunicação clara com equipes operacionais

Autonomia e responsabilidade

Disponibilidade para deslocamento entre unidades