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AÇOUGUEIRO

  • Gama - Brasília, DF, BR (10 Job openings)
      Gama - Brasília, DF, BR (10 Job openings)
    • R$ 2,000.00 until R$ 3,000.00
    • In-office

    Description and Responsibilities

    Working hours: A DEFINIR
    Level: Professional
    Hiring regime: Tenured - CLT labor code

    🚀 O que você vai fazer (Responsabilidades)

    • Preparar cortes de carne utilizando técnicas de desossa e fatiamento para garantir a qualidade e apresentação dos produtos.
    • Aplicar métodos de conservação e armazenamento correto das carnes para manter a segurança alimentar.
    • Operar equipamentos específicos do açougue, como facas, serras elétricas e moedores, assegurando a eficiência e segurança no trabalho.
    • Realizar a higienização diária do ambiente e dos utensílios para cumprir as normas de boas práticas de fabricação.
    • Controlar o estoque de carnes e insumos, organizando a reposição para evitar desperdícios.

    🤝 Como você vai interagir e impactar

    • Colaborar com a equipe de vendas para orientar clientes sobre os cortes e melhores preparos, aumentando a satisfação e fidelização.
    • Contribuir para a melhoria contínua dos processos internos, sugerindo práticas que otimizem o tempo e a qualidade dos produtos.
    • Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar em parceria com o setor de qualidade, promovendo um ambiente seguro para todos.

    Requirements

    🎓 Requisitos Indispensáveis

    • Ensino médio completo ou experiência prática equivalente.
    • Conhecimento básico de segurança alimentar e normas de higiene.
    • Comunicação clara e capacidade de seguir instruções.

    💻 Competências Técnicas

    • Domínio avançado no manuseio de facas e ferramentas de corte.
    • Conhecimento em técnicas de desossa, corte e preparo de carnes.
    • Capacidade de identificar diferentes tipos de carnes e cortes.
    • Prática em controle de estoque e armazenamento adequado de produtos.

    🧠 Competências Comportamentais

    • Atitude proativa e foco em qualidade e segurança.
    • Trabalho em equipe e boa comunicação interpessoal.
    • Organização e atenção aos detalhes.
    • Flexibilidade para adaptar-se a diferentes demandas do ambiente de trabalho.

    🌟 Diferenciais

    • Conhecimento em normas de segurança do trabalho específicas para açougues.
    • Experiência com atendimento ao cliente.
    • Capacitação em manipulação de alimentos.
    • Habilidade em uso de equipamentos de refrigeração e conservação.

    Benefits

    Benefícios internosCesta básicaVale-transporte
    Code:
    173600
    Registration Date:
    2026-07-31
    Updated on:
    2026-07-31