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Produtor de A&B (Alimentos e Bebidas)

  • Rio de Janeiro, RJ, BR (2 Ofertas de empleo)
      Rio de Janeiro, RJ, BR (2 Ofertas de empleo)
    • Presencial

    Descripción y responsabilidades

    Horario: Negociável
    Régimen de contratación: Plazo Fijo

    O time de Operações que coloca de pé os maiores festivais do Brasil e do mundo ( Rock in Rio, The Town e Lollapalooza Brasil ) está à procura de uma pessoa Produtor de A&B (Operação de Catering) para integrar o backstage desse espetáculo que será o Rock in Rio Brasil 2026, por 15 dias:

    Quem você é?

    • Tem paixão por música, cultura, arte, entretenimento e consome muitos conteúdos que abordam esses temas em diferentes plataformas/redes.
    • Mão na massa! Gosta de resolver problemas e abrir caminhos para grandes ideias;
    • Adaptável a um ambiente de trabalho acelerado e com mudanças constantes;
    • Tem boa comunicação interpessoal e facilidade em trabalhar com muitas interlocuções.
    • Possui ótima organização e é capaz de acompanhar cronogramas de entregas com atenção a prazos e detalhes;


    Responsabilidades:

    • Acompanhar a operação diária do catering, garantindo o adequado atendimento aos públicos internos do evento;

    • Auxiliar na gestão e interface com o operador de catering, apoiando o cumprimento dos padrões operacionais estabelecidos;

    • Monitorar o fluxo de atendimento, identificando oportunidades de melhoria e atuando na resolução de ocorrências operacionais;

    • Acompanhar o abastecimento e a reposição de alimentos, bebidas, descartáveis e demais insumos necessários à operação;

    • Acionar equipes de apoio e serviços complementares sempre que necessário para garantir a continuidade da operação;

    • Auxiliar no controle de acessos, capacidade e fluxo de usuários nas áreas de catering;

    • Realizar registros operacionais e reportar indicadores, ocorrências e necessidades à coordenação de A&B;

    • Apoiar inspeções e verificações relacionadas às boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos;

    • Garantir que as áreas de catering mantenham condições adequadas de organização, limpeza e operação durante todo o evento.


    Queremos um mundo de todos, com todos e para todos. Acreditamos na potência de um ambiente que valoriza a diversidade em todas as suas formas de expressão, respeitando a individualidade de cada um. Se você quer sonhar e fazer acontecer, venha ser um Rock Lover!

    #pensargrande #coragem #criatividade #eufaço #workhardplayhard #todosnamesmadireção #excelência #integridade

    Requisitos

    • Ensino médio completo;
    • Disponibilidade para atuação presencial durante o período do evento;
    • Conhecimento básico de Excel e planilhas de controle;
    • Conhecimento básico em qualidade e segurança dos alimentos;
    •  Experiência prévia em operações de alimentação, catering, restaurantes, eventos ou áreas correlatas.
    • Diferenciais
    • Formação ou cursos em Gastronomia, Nutrição, Hotelaria, Eventos ou áreas relacionadas;
    •  Experiência prévia em catering para eventos de grande porte;
    • Conhecimento de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPF);
    • Vivência com controle operacional de restaurantes corporativos, refeitórios ou operações de alimentação temporárias.
    • Informações Adicionais
    • Contratação temporária para atuação durante aproximadamente 15 dias, contemplando os períodos de operação e desmontagem inicial;
    • Atuação presencial na Cidade do Rock;
    • Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana, feriados e horários flexíveis conforme necessidade operacional.

    Beneficios

    Informado na entrevista
    Código:
    165975
    Fecha de registro:
    2026-06-13
    Fecha de actualización:
    2026-06-13