Operador de Moagem - Moinho de Trigo

O Operador de Moagem será responsável por ajustar e operar as máquinas do processo de moagem, acompanhando o controle de processo e a qualidade do produto final (farinha e farelo). Sua atuação é vital para garantir o aumento da produtividade e o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança estabelecidos pela cooperativa.

As responsabilidades do Operador de Moagem envolvem:

• Operação e Produtividade: Realizar os ajustes finos das máquinas do processo de moagem, fazendo o acompanhamento de controle de processo para garantir o aumento da produtividade.
• Controle de Qualidade: Realizar e acompanhar o processo de umidificação do trigo conforme os padrões da Qualidade. Fazer o acompanhamento de qualidade da farinha e farelo durante a produção, com base nas especificações do setor.
• Manutenção Operacional: Executar manutenções operacionais de primeiro nível, como troca de mangas de filtro, revisão de plansifters, ajuste das escovas e outras tarefas, conforme a programação do Coordenador de Produção.