GERENTE DE RESTAURANTE

Cuiabá, MT, BR (1 Oferta de empleo)

Descripción y responsabilidades

Horario: segunda a domingo 08:00 ÀS 15:00 - 01 folga na semana

Régimen de contratación: Indefinido en plantilla

Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes.
Gerenciar a equipe de colaboradores;
Elaborar e implementar estratégias para aumentar a eficiência operacional e a rentabilidade do negócio.
Controlar o estoque de alimentos e bebidas, realizando pedidos e garantindo a correta armazenagem dos produtos.
Desenvolver e atualizar o cardápio, em colaboração com a equipe de cozinha, para atender às tendências de mercado e preferências dos clientes.
Realizar o atendimento ao cliente, solucionando problemas e garantindo uma experiência positiva.
Monitorar e analisar os indicadores de desempenho do restaurante, propondo melhorias quando necessário.
Gerenciar o orçamento e as despesas do restaurante, assegurando a manutenção da rentabilidade.
Manter o ambiente de trabalho em conformidade com as normas de segurança e higiene.
Promover ações de marketing e eventos para atrair novos clientes e fidelizar os existentes.

Ensino Médio Completo;
Desejável Graduação em Administração
Experiência em gestão de equipes e operações de restaurante.
Habilidade em atendimento ao cliente e resolução de conflitos.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

Local: Rio dos Peixes - Estrada da chapada Cuiabá/MT

Almoço no localAuxílio combustível

Código:
146949

Fecha de registro:
2026-02-02

Fecha de actualización:
2026-02-02

IEL MT