Descripción y responsabilidades
Horario: Dias úteis
Nivel: Profesional
Régimen de contratación: Indefinido en plantilla
- Preparação de ingredientes e cocção dos alimentos;
- Armazenamento adequado dos itens usados;
- Manter a limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de segurança alimentar;
- Gestão de Cardápio;
- Operar equipamentos de cozinha e solicitar manutenção ou substituição quando necessário;
- Assegurar o sabor, aroma, apresentação e temperatura correta dos alimentos.
Requisitos
- Domínio de diversas técnicas de cozimento e preparo de alimentos;
- Conhecimento das normas para garantir a qualidade e segurança dos alimentos;
- Capacidade de criar novos pratos e adaptar receitas;
- Habilidade para gerenciar o tempo e as tarefas de forma eficiente;
- Colaborar com outros membros da cozinha com um serviço harmonioso;
- Precisão na leitura de receitas e na montagem dos pratos;
- Capacidade de se adaptar a imprevistos e adaptar receitas.
Beneficios
Vale-refeiçãoVale-transporte
Código:
131620
131620
Fecha de registro:
2025-10-01
2025-10-01
Fecha de actualización:
2025-11-25
2025-11-25
MGS Planejamento
