Coordenador(a) de Loja - Operação, Delivery e Eventos

São José do Rio Preto, SP, BR (1 Oferta de empleo)

Descripción y responsabilidades

Horario: A combinar

Nivel: Profesional

Régimen de contratación: Indefinido en plantilla

Coordenar a operação da loja, garantindo organização, layout, precificação e padrão de marca;
Garantir a disponibilidade de produtos e controle de estoque (incluindo estoque gelado);
Planejar e executar a agenda de eventos (prospecção, logística e atendimento);
Acompanhar e estruturar a operação de delivery (processos, equipe e indicadores);
Organizar e validar entregas e recolhas diárias;
Acompanhar o desempenho da equipe e garantir padrão de atendimento ao cliente;
Monitorar validade de produtos, giro de estoque e evitar perdas;
Apoiar a gestão nos processos operacionais e administrativos;
Realizar orçamentos de eventos e interface com financeiro;
Garantir conservação de materiais e frota;
Prospectar novos parceiros comerciais (buffets, bares, eventos, universidades, etc.);
Validar diariamente cardápios, escala de equipe e indicadores do delivery.

Requisitos

Experiência prévia como Coordenador de Loja, Líder de Operação ou Supervisor de Varejo;
Vivência com gestão de estoque, logística e operação de loja;
Experiência com liderança de equipe operacional;
Conhecimento em delivery, eventos ou operações simultâneas;
Boa comunicação, organização e capacidade de tomada de decisão.

Diferenciais