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Analista de Suporte à Gestão - Pleno (Gastronomia)

  • Brasília, DF, BR (1 Oferta de empleo)
      Brasília, DF, BR (1 Oferta de empleo)
    • R$ 7.607,03
    • Presencial
    Esta oferta de empleo ya no recibe nuevos currículums

    Entienda los posibles motivos:

    • La empresa ha definido la oferta como cerrada o concluida.
    • La oferta ha expirado.
    • La empresa ha cancelado la oferta.

    Descripción y responsabilidades

    Horario: 40 horas semanais
    Nivel: Profesional
    Régimen de contratación: Indefinido en plantilla

    • Elaborar e revisar planos de cursos e materiais didáticos;
    • Planejar, executar e acompanhar ações formativas;
    • Efetuar a análise, controles e processos diversos para atender demandas de trabalho;
    • Participar do planejamento, organização e controle de fluxos de trabalhos;
    • Atender demandas e serviços específicos de profissional de nível administrativo, educacional e tecnológico;
    • Analisar contratos e demandas institucionais, fornecendo suporte a gestão para a tomada de decisão;
    • Controlar prazos de atendimento de demandas sob responsabilidade da área de atuação;
    • Controlar agendas e efetuar logística de reuniões dando suporte as áreas e participantes;
    • Elaborar atas de reuniões, controlando as entregas definidas nas mesmas;
    • Acompanhar solicitações de pagamentos;
    • Efetuar análise de contas e de fluxo de caixa, observando métodos adequados para cumprimento de prazos e fluxos de informação;
    • Subsidiar informações nas auditorias internas e externas, acompanhando o seu desenvolvimento;
    • Planejar e supervisionar as atividades de análise, estudos e pesquisa na área de atuação para subsidiar tecnicamente as ações da instituição;
    • Aplicar a legislação nos processos de trabalho da instituição, de acordo com área de atuação;
    • Executar procedimentos técnico-administrativos de acordo com a área de atuação;
    • Analisar os processos internos, sugerindo melhorias;
    • Assessorar tecnicamente, representando o gestor em assuntos relacionados à área de atuação;
    • Elaborar relatórios referentes à sua área de atuação;
    • Executar outras tarefas compatíveis com as previstas no cargo e/ou de acordo com as particularidades ou necessidades do local de trabalho;
    • Participar da elaboração do Orçamento-programa e de suas retificações e do Relatório de
    • Gestão da Administração Regional;
    • Representar a área/ unidade ou o SENAC DF em eventos internos e externos;
    • Cumprir e respeitar as políticas, bem como, a Missão e Visão estratégica da organização;
    • Elaborar e manter atualizados os procedimentos e documentos de sua área/unidade de atuação;
    • Compartilhar orientações técnicas aos membros da equipe;
    • Cumprir e fazer cumprir o código de ética da organização;
    • Atuar nos processos, rotinas e atividades de sua área/unidade;
    • Elaborar e implementar projetos operacionais da área/unidade, alinhados aos da Organização;
    • Identificar e propor melhoria contínua nos processos, visando a excelência da área/unidade;
    • Executar suas atribuições sob orientação e/ou supervisão estreita e contínua.

    Requisitos

    Escolaridade e Conhecimentos Obrigatórios:

    • Diploma, devidamente registrado, de conclusão de Ensino Superior em Gastronomia, Nutrição, Tecnologia em Alimentos ou Engenharia de Alimentos.


    Escolaridade e Conhecimentos Desejáveis:

    • Pós-graduação em Gastronomia, Educação ou Gestão;
    • Certificado, devidamente registrado, de aperfeiçoamento em confeitaria, panificação, cozinha internacional ou cozinha funcional;
    • Conhecimento em metodologias de ensino e planejamento educacional;
    • Noções de gestão de projetos e uso de tecnologias educacionais;
    • Atualização sobre tendências do setor de alimentos e bebidas;
    • Conhecimento em técnicas e processos de cozinha quente, cozinha fria, panificação e confeitaria.


    Experiência Profissional Obrigatória:

    • Experiência mínima de 06 (seis) meses na área de cozinha profissional, produção culinária ou gestão de operações gastronômicas.


    Experiência Profissional Desejável:

    • Participação em projetos de formação técnica, eventos ou oficinas gastronômicas





    DESCRITIVO DA VAGA - PROCESSO SELETIVO 018/2025

    Beneficios

    Assistência médicaAuxílio crechePrevidência privadaSeguro de VidaVale-alimentaçãoVale-transporte
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    Analista de Suporte à Gestão en Brasília, DF, BR
    Código:
    119527
    Fecha de registro:
    2025-06-26
    Fecha de actualización:
    2025-07-11