Analista de PCP - Pleno

Como você sente ao experimentar algo de qualidade?

Aqui, na Família do Sítio, proporcionamos aos nossos clientes o cuidado e a qualidade que só o Sítio oferece. Essa é a nossa missão!

Os nossos valores são: Honestidade, Transparência, Respeito, União e Qualidade.

Se você se identifica com a nossa missão e possui vivência na área acima, esta vaga pode ser para você.

A área da Produção está em busca de candidatos para o cargo de Analista de PCP.

Suas atividades serão:

Elaborar e disponibilizar diariamente o plano de produção, considerando demanda, pedidos, estoque, disponibilidade de matéria-prima, embalagens, mão de obra, máquinas, capacidade produtiva e prioridades definidas pela gestão.

Acompanhar a execução do planejamento junto à produção, verificando o cumprimento da programação da produção, programação de máquinas, disponibilidade de mão de obra e eventuais desvios, atuando na identificação e tratativa dos problemas.

Emitir, liberar e acompanhar as ordens de produção no SAP, garantindo que os registros sistêmicos estejam de acordo com a produção realizada.

Realizar diariamente a análise de planejado x realizado, identificando desvios de volume, produtividade, rendimento, perdas, paradas e demais fatores que possam comprometer o cumprimento do plano.

Conferir os consumos de matéria-prima, insumos e embalagens registrados no sistema, confrontando os dados do SAP com os controles físicos e os apontamentos realizados pela produção.

Controlar os rendimentos, perdas e ganhos do processo produtivo, analisando desvios e apoiando as áreas responsáveis na identificação das causas e definição de ações corretivas.

Acompanhar a produção e a transferência dos produtos acabados para estoque, conferindo quantidades, SKU, lotes e demais informações, em conjunto com Produção e Logística.

Garantir a correta realização dos apontamentos e imputes de produção e lotes no SAP, acompanhando posteriormente os processos de aceite e movimentação dos produtos.

Planejar e programar a produção semanalmente, considerando a previsão de vendas, carteira de pedidos, estoque disponível, capacidade produtiva, disponibilidade de insumos e matérias-primas, capacidade de armazenamento, shelf life e prioridades comerciais.

Elaborar estudos de capacidade produtiva, identificando gargalos, restrições de processo, necessidades de recursos e oportunidades de melhoria para suportar a tomada de decisão da gestão.

Desenvolver e acompanhar indicadores de PCP e produção, tais como aderência ao plano, eficiência, produtividade, perdas, rendimento, utilização da capacidade, cumprimento da programação e nível de estoque.

Participar das reuniões de PVO/S&OP, Produção, Manutenção, Logística, Comercial e demais áreas relacionadas, apresentando informações, avaliando cenários, propondo alternativas e acompanhando planos de ação.

Revisar a programação de produção diante de paradas de máquinas, indisponibilidade de equipamentos, falta de matéria-prima ou embalagem, alterações na demanda e demais ocorrências, avaliando os impactos e propondo alternativas à gestão.

Acompanhar os níveis de estoque de matérias-primas, embalagens e produtos acabados, sinalizando riscos de ruptura, excesso de estoque, vencimento ou perda de shelf life.

Apoiar a integração entre PCP, Produção, Compras, Almoxarifado, Logística, Comercial, Qualidade e Manutenção, buscando garantir o atendimento do planejamento produtivo.

Participar de inventários de matérias-primas, embalagens, produtos em processo e produtos acabados, realizando ou acompanhando contagens, análise de divergências e ajustes conforme os procedimentos internos.

Apoiar os processos de fechamento da produção, garantindo a consistência entre produção física, apontamentos sistêmicos, consumo de materiais e estoque.

Elaborar relatórios gerenciais e análises de dados extraídos do SAP e de outras ferramentas, apresentando informações que contribuam para a tomada de decisão.

Acompanhar e encaminhar documentos fiscais relacionados à aquisição de materiais e serviços destinados ao departamento, realizando os lançamentos e encaminhamentos necessários para aprovação, conforme os procedimentos internos.

Identificar oportunidades de melhoria nos processos de planejamento, programação, controle de produção e gestão de estoques, propondo ações para aumento da eficiência e redução de perdas.

Cumprir as normas e procedimentos internos de qualidade, segurança dos alimentos, segurança do trabalho, meio ambiente e demais requisitos aplicáveis à indústria alimentícia.

Executar outras atividades correlatas à função, conforme orientação da gestão imediata.