Açougueiro

Realizar cortes e preparação de carnes bovinas, suínas e de aves.

Fazer desossa, limpeza, cortes e porcionamento das carnes.

Preparar bandejas e produtos para exposição e venda.

Atender e orientar clientes sobre os produtos, quando necessário.

Manter o balcão, equipamentos e área de trabalho limpos e organizados.

Controlar a validade e a conservação dos produtos.

Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Auxiliar na organização e reposição do setor.