Operador de Loja (Forneiro)

Jardim Botânico - Brasília, DF, BR (1 Job opening)

Description and Responsibilities

Working hours: Escala 6x1 05:00 - 13:20 ou 13:00 as 21:20

Level: Operational

Hiring regime: Tenured - CLT labor code

Operar e manter equipamentos de panificação, garantindo sua limpeza e conservação.
Controlar o tempo de fermentação e assamento dos pães, ajustando conforme necessário para obter a textura e sabor desejados.
Realizar o armazenamento adequado de ingredientes e produtos acabados, respeitando normas de higiene e segurança alimentar.
Colaborar com a equipe de produção para otimizar processos e garantir a eficiência na linha de produção.
Atender aos padrões de qualidade e apresentação dos produtos, realizando ajustes conforme feedback recebido.